Words on the topic of food / drinks
The material is taken from the site http://marmarisinfo.ru Here are collected words meaning various foods, useful if you are in a cafe or buy food with you.
Süt Ürünleri / Süt urünleri - Dairy products
- Ayran / Ayran - Ayran (like kefir, but tastier)
- Beyaz peynir / Beyaz peynir - White cheese
- Dondurma / Dondurma - Ice cream
- İnek sütü / Inek sutü - Cow's milk
- Kaşar / Kashar - Cheese (yellow)
- Kaymak / Kaymak - Kaymak, very thick cream, similar to butter
- Keçi sütü / Kechi sutü - Goat milk
- Kefir / Kefir - Kefir
- Koyun peyniri / Koyun peynir - Sheep cheese
- Krema / Crema - Cream
- Krem peynir / Cream peynir - Processed cheese
- Lor peyniri / Lor peynir - A type of cheese similar in structure to cottage cheese
- Peynir / Peynir - Cheese
- Peynir altı suyu / Peynir su alti - Serum
- Süt / Syut - Milk
- Tereyağı / Tereyay - Butter
- Yağı alınmış süt / Yay alynmysh sut - Skimmed milk
- Yoğurt / Yogurt - Yogurt
- Yumurta / Yumurta - Eggs
Etler / Etler - Meat
- Bıldırcın / Byldyrdzhyn - Quail
- Dana / Dana - Beef
- Deve Kuşu / Deve Kushu - Ostrich, ostrich meat
- Domuz / Domuz - Pork
- Geyik / Geik - Deer, elk
- Hindi / Hindi - Turkey
- Karaca / Karaca - Roe deer
- Kaz / Kaz - Goose, goose meat
- Kuzu / Kuzu - Lamb
- Ördek / Ordek - Duck, duck meat
- Tavşan / Tavshan - Rabbit
- Tavuk / Tavuk - Chicken
- Yabandomuzu / Yabandomuzu - Boar
- Yabani Tavşan / Yabani tavshan - Hare
Et ürünleri / Et ürünleri - Meat products
- Füme / Fume - Smoked meat
- Jambon / Jambon - Ham
- Pastırma / Pastirma - Basturma
- Salam / Salam - Sausage (rarely tasty in Turkey, besides very expensive)
- Sosis / Sausages - Sausages
- Sucuk / Sujuk - Sujuk, a type of raw sausage with a lot of spices
![]()
Deniz mahsulleri / Deniz mahsulleri - Seafood
- Alabalık / Alabalık - Trout
- Ançüez / Anchuez - Anchovies
- Dilbalığı / Dilbalıy - Kambala
- Morina balığı / Morina balyy - Cod
- Istakoz / Ystakoz - Omar
- İstiridye / Istiridye - Oyster
- Karides / Karides - Shrimp
- Kerevit / Kerevit - Cancer
- Kılıçbalığı / Kılıç balığı - Swordfish
- Kırmızı balık / Kyrgyz balyk - Red fish
- Köpekbalığı / Kopek balyy - Shark
- Midye / Midye - Midye
- Mürekkep balığı / Murekkep balıy - Cuttlefish
- Pisibalığı / Pisibalı - Halibut
- Ringa balığı / Ringa balıy - Herring
- Sardalya / Sardalya - Sardines
- Sazan balığı / Sazan balyy - Carp
- Somon balığı / Somon balıy - Salmon
- Sudak / Sudak - Sudak
- Tonbalığı / Ton balyy - Tuna
- Uskumru / Uskumru - Mackerel
- Yılanbalığı / Yılan balyı - Sea eel
![]()
Tahıllar / Tahyllar - Cereals
- Arpa / Arpa - Barley
- Bakla / Bakla - Beans
- Buğday / Buudai - Wheat
- Bulgur / Bulgur - Bulgur, wheat groats
- Çavdar / Chavdar - Rye
- DarI / Gifts - Millet
- Gluten / Gluten - Gluten
- Karabuğday / Karabuudai - Buckwheat
- Mercimek / Merdzhimek - Lentils
- Mısır / Mysyr - Corn
- Nohut / Nohut - Chickpeas, Turkish peas
- Pirinç / Pirinc - Rice
- Soya fasulyesi / Soya fasulyesi - Soybeans
- Yulaf / Yulaf - Oatmeal
- Makarna / Macarna - Pasta
- Mantı / Manti - Manti (small dumplings)
- Nishasta / Nishasta - Starch
- Maya / Maya - Yeast
- Kabartma Tozu / Kabartma tozu - baking powder
- Un / Un - Flour
![]()
emlenmiş içecekler / Demlenmiş içecekler - Custard herbs- Ihlamur çiçeği - Ihlamur çiçeği / Linden blossom
- Kahve / Kahve - Coffee
- Kuşburnu / Kushburnu - Rosehip
- Papatya / Papatya - Chamomile
- Siyah çay / Siyah tea - Black tea
- Yeşil çay / Yeshil tea - Green tea
![]()
Şeker ürünleri / Sheker ürünleri - Sugar products
- Bal / Bal - Honey
- Keçiboynuzu / Kechiboynuzu - Carob tree
- Kakao / Cocoa - Cocoa
- Şeker / Sheker - Sugar, candy
![]()
Pastalar ve tatlalar / Pastalar ve tatlilar - Pastries and sweets
- Bisküvi / Biscuvi - Cookies, biscuit
- Ekmek / Ekmek - Bread
- Çikolata / Chicolata - Chocolate
- Kek / Kek - Cupcake
- Kurabiye / Kurabye - Cookies
- Kuru pasta / Kuru paste - Biscuits
- Pasta / Pasta - Cake, pastry, pastries
- Puding / Pudding - Pudding
- Yaş pasta / Yash pasta - Cake, pastry
![]()
Yağlar / Yaalar - Oils
- Ayçiçeği yağı / Ayçiçeği yağı - Sunflower oil
- Mısır yağı / Mysyr yay - Corn oil
- Zeytinyağı / Zeytin yay - Olive oil
![]()
Çekirdek ve tohum / Chekirdek ve tohum - Seeds and nuts
- Antep fıstığı / Antep fistiy - Pistachios
- Ay çekirdeği / Ay çekirdeği - Sunflower seeds
- Badem / Badem - Almond
- Ceviz / Jeviz - Walnut
- Çam fıstığı / Cham fistiy - Pine nuts
- Fındık / Fyndyk - Hazelnut
- Haşhaş / Hashhash - Poppy
- Hindustan cevizi / Hindustan cevizi - Coconut
- Kabak çekirdeği / Kabak chekirdei - Pumpkin seeds
- Kaju fıstığı / Kaju fıstığı - Cashew Nuts
- Keten tohumu / Keten tohumu - Flaxseed
- Susam / Susam - Sesame
- Yer fıstığı / Yer fıstyı - Peanut
![]()
Day - a day that a tourist group spends in one place
Домой > Турецкий словарь > Слова на тему едыBreaking news:
1/2 Coup and crash of 28ft Pearson Triton near Cartagena
2 / 2 The first regatta of the season 2014 Zaporozhye
Начало здесьHere are collected words meaning various food, useful if you are in a cafe or buy food to go.
Süt Ürünleri / Süt urünleri - Dairy products
- Ayran / Ayran - Ayran (like kefir, but tastier)
- Beyaz peynir / Beyaz peynir - White cheese
- Dondurma / Dondurma - Ice cream
- İnek sütü / Inek sutü - Cow's milk
- Kaşar / Kashar - Cheese (yellow)
- Kaymak / Kaymak - Kaymak, very thick cream, similar to butter
- Keçi sütü / Kechi sutü - Goat milk
- Kefir / Kefir - Kefir
- Koyun peyniri / Koyun peynir - Sheep cheese
- Krema / Crema - Cream
- Krem peynir / Cream peynir - Processed cheese
- Lor peyniri / Lor peynir - A type of cheese similar in structure to cottage cheese
- Peynir / Peynir - Cheese
- Peynir altı suyu / Peynir su alti - Serum
- Süt / Syut - Milk
- Tereyağı / Tereyay - Butter
- Yağı alınmış süt / Yay alynmysh sut - Skimmed milk
- Yoğurt / Yogurt - Yogurt
- Yumurta / Yumurta - Eggs
![]()
Etler / Etler - Meat
- Bıldırcın / Byldyrdzhyn - Quail
- Dana / Dana - Beef
- Deve Kuşu / Deve Kushu - Ostrich, ostrich meat
- Domuz / Domuz - Pork
- Geyik / Geik - Deer, elk
- Hindi / Hindi - Turkey
- Karaca / Karaca - Roe deer
- Kaz / Kaz - Goose, goose meat
- Kuzu / Kuzu - Lamb
- Ördek / Ordek - Duck, duck meat
- Tavşan / Tavshan - Rabbit
- Tavuk / Tavuk - Chicken
- Yabandomuzu / Yabandomuzu - Boar
- Yabani Tavşan / Yabani tavshan - Hare
![]()
Et ürünleri / Et ürünleri - Meat products
- Füme / Fume - Smoked meat
- Jambon / Jambon - Ham
- Pastırma / Pastirma - Basturma
- Salam / Salam - Sausage (rarely tasty in Turkey, besides very expensive)
- Sosis / Sausages - Sausages
- Sucuk / Sujuk - Sujuk, a type of raw sausage with a lot of spices
![]()
Deniz mahsulleri / Deniz mahsulleri - Seafood
- Alabalık / Alabalık - Trout
- Ançüez / Anchuez - Anchovies
- Dilbalığı / Dilbalıy - Kambala
- Morina balığı / Morina balyy - Cod
- Istakoz / Ystakoz - Omar
- İstiridye / Istiridye - Oyster
- Karides / Karides - Shrimp
- Kerevit / Kerevit - Cancer
- Kılıçbalığı / Kılıç balığı - Swordfish
- Kırmızı balık / Kyrgyz balyk - Red fish
- Köpekbalığı / Kopek balyy - Shark
- Midye / Midye - Midye
- Mürekkep balığı / Murekkep balıy - Cuttlefish
- Pisibalığı / Pisibalı - Halibut
- Ringa balığı / Ringa balıy - Herring
- Sardalya / Sardalya - Sardines
- Sazan balığı / Sazan balyy - Carp
- Somon balığı / Somon balıy - Salmon
- Sudak / Sudak - Sudak
- Tonbalığı / Ton balyy - Tuna
- Uskumru / Uskumru - Mackerel
- Yılanbalığı / Yılan balyı - Sea eel
![]()
Tahıllar / Tahyllar - Cereals
- Arpa / Arpa - Barley
- Bakla / Bakla - Beans
- Buğday / Buudai - Wheat
- Bulgur / Bulgur - Bulgur, wheat groats
- Çavdar / Chavdar - Rye
- DarI / Gifts - Millet
- Gluten / Gluten - Gluten
- Karabuğday / Karabuudai - Buckwheat
- Mercimek / Merdzhimek - Lentils
- Mısır / Mysyr - Corn
- Nohut / Nohut - Chickpeas, Turkish peas
- Pirinç / Pirinc - Rice
- Soya fasulyesi / Soya fasulyesi - Soybeans
- Yulaf / Yulaf - Oatmeal
- Makarna / Macarna - Pasta
- Mantı / Manti - Manti (small dumplings)
- Nishasta / Nishasta - Starch
- Maya / Maya - Yeast
- Kabartma Tozu / Kabartma tozu - baking powder
- Un / Un - Flour
![]()
Demlenmiş içecekler / Demlenmish içecekler - Custard herbs
- Ihlamur çiçeği - Ihlamur çiçeği / Linden blossom
- Kahve / Kahve - Coffee
- Kuşburnu / Kushburnu - Rosehip
- Papatya / Papatya - Chamomile
- Siyah çay / Siyah tea - Black tea
- Yeşil çay / Yeshil tea - Green tea
![]()
Şeker ürünleri / Sheker ürünleri - Sugar products
- Bal / Bal - Honey
- Keçiboynuzu / Kechiboynuzu - Carob tree
- Kakao / Cocoa - Cocoa
- Şeker / Sheker - Sugar, candy
![]()
Pastalar ve tatlalar / Pastalar ve tatlilar - Pastries and sweets
- Bisküvi / Biscuvi - Cookies, biscuit
- Ekmek / Ekmek - Bread
- Çikolata / Chicolata - Chocolate
- Kek / Kek - Cupcake
- Kurabiye / Kurabye - Cookies
- Kuru pasta / Kuru paste - Biscuits
- Pasta / Pasta - Cake, pastry, pastries
- Puding / Pudding - Pudding
- Yaş pasta / Yash pasta - Cake, pastry
![]()
Yağlar / Yaalar - Oils
- Ayçiçeği yağı / Ayçiçeği yağı - Sunflower oil
- Mısır yağı / Mysyr yay - Corn oil
- Zeytinyağı / Zeytin yay - Olive oil
![]()
Çekirdek ve tohum / Chekirdek ve tohum - Seeds and nuts
- Antep fıstığı / Antep fistiy - Pistachios
- Ay çekirdeği / Ay çekirdeği - Sunflower seeds
- Badem / Badem - Almond
- Ceviz / Jeviz - Walnut
- Çam fıstığı / Cham fistiy - Pine nuts
- Fındık / Fyndyk - Hazelnut
- Haşhaş / Hashhash - Poppy
- Hindustan cevizi / Hindustan cevizi - Coconut
- Kabak çekirdeği / Kabak chekirdei - Pumpkin seeds
- Kaju fıstığı / Kaju fıstığı - Cashew Nuts
- Keten tohumu / Keten tohumu - Flaxseed
- Susam / Susam - Sesame
- Yer fıstığı / Yer fıstyı - Peanut
![]()
Baharat / Baharat - Spices
- Adaçayı / Adaçayı - Sage
- Anason / Anason - Anis
- Ardıç / Ardych - Juniper
- Arnavut biberi / Arnavut biberi - Cayenne pepper
- Bayırturpu / Bayırturpu - Horseradish
- Beyaz biber / Beyaz biber - White pepper
- Biberiye / Biberie - Rosemary
- Defne yaprağı / Defne yapraı - Bay leaf
- Dereotu / Dereotu - Dill
- Fesleğen / Fesleen - Basil
- Frenk maydanozu / Frank maydanozu - Chervil
- Frenk soğanı / Frank soanı - Green onion
- Hardal / Hardal - Mustard
- Kakule / Kakule - Cardamom
- Karabiber / Karabiber - Black Pepper
- Karanfil / Karanfil - Carnation
- Kekik / Kekik - Thyme
- Kereviz / Kereviz - Celery
- Kimyon / Kimyon - Cumin
- Kişniş / Kishnish - Coriander, cilantro
- Kırmızıbiber / Kyrgyz Biber - Red Pepper
- Köri / Keri - Curry
- Küçük Hindustan cevizi / Küçük Hindustan cevizi - Nutmeg
- Lavanta / Lavanta - Lavender
- Maydanoz / Maydanoz - Parsley
- Maydanoz kökü / Maydanoz kekyu - Parsley root
- Melisa / Melisa - Melisa
- Mercanköşk / Merjanköşk - Marjoram
- Mine çiçeği / Mine chichei - Verbena
- Nane / Nane - Mint
- Pul biber / Pool biber - Coarsely ground red pepper
- Salça / Salcha - Tomato or pepper paste
- Safran / Safran - Saffron
- Sarımsak / Sarymsak - Garlic
- Sirke / Sirke - Vinegar
- Şerbetçiotu / Sherbetçiotu - Hops
- Tarçın / Tarchyn - Cinnamon
- Tursu / Tursu - Pickles
- Tuz / Ace - Salt
- Vanilya / Vanilla - Vanilla
- Zencefil / Zengefil - Ginger
- Yenibahar / Yenibahar - Allspice
![]()
İçecekler / Icecekler - Drinks- Çay / Tea - Tea (any)
- Demleme çay / Demleme tea - Brewed tea from a teapot
- Bitki çayı / Bitki chai - Herbal tea
- Kahve / Kahve - Coffee
- Türk kahvesi / Turk kahvesi - Turkish coffee
- Nescafe / Nescafe - Instant coffee (usually the brand of the same name)
- Soğuk kahve / Souk kahve - Iced coffee
- Buzlu kahve / Buzlu kahve - Iced coffee
- Çikolata / Chicolata - Chocolate
- Sıcak çikolata / Sıcak çikolata - Hot chocolate
- Süt / Syut - Milk
- Krema - Cream / Cream
- Meyve suyu / Meyve suyu - Juice
- Portakal suyu / Portakal suyu - Orange juice
- Elma suyu / Elma suyu - Apple juice
- Taze meyve suyu / Taze meyve suyu - Fresh fruit juice
- Sıkışmış meyve suyu / Sykyshmysh meyve suyu - Freshly squeezed fruit juice
- Sebze suyu / Sebze suyu - Vegetable juice
- Soğuk içecekler (kola, fanta…) / Souk içecekler (cola, fanta...) - Soft drinks (cola, fanta)
- Gazoz / Gazoz - Carbonated non-alcoholic drinks
- Komposto / Composto - Compote
- Meyve nektarı / Meyve nectars - Fruit nectar
- Limonata / Limonata - Lemonade
- Ev yapımı limonata / Ev yapımı limonata - Homemade Lemonade
- Bira / Bira - Beer
- Şarap / Sharap - Wine
- Beyaz (kırmızı) şarap / Beyaz (Kyrmyz) Sharap - White (red) wine
- Sek (tatlı) şarap / Sek (tatli) sharap - Dry (semi-sweet) wine
- Üzüm (meyve) şarabı / Uzum (meyve) sharaby - Grape (fruit) wine
- Maden suyu / Maden suyu - Mineral water
- Gazlı (gazsız) maden suyu / Gazly (gazsyz) maden suyu - Mineral water with gas (without gas)
- Su / Su - Water
- Kaynak suyu / Kaynak suyu - Spring water
- Ayran / Ayran - Ayran - a drink similar to a mixture of unsweetened yogurt with water and salt
- Sahlep / Salep - Salep - a hot drink made from flour obtained from the roots of a mountain orchid
- Boza / Boza - Boza - a fermented sour drink, vaguely reminiscent of beer
- Şalgam suyu / Shalgam suyu - Shalgam - a drink made from purple radish juice
![]()
Leave a comment for
0 comments