Матеріал взятий з сайту http://marmarisinfo.ru Тут зібрані слова, що означають різну їжу, знадобиться, якщо ви будете в кафе або купуватимете їжу з собою.

Süt Ürünleri / Сют урюнлері - Молочні продукти

• Ayran / Айран - Айран (типу кефіру, але смачніший)
• Beyaz peynir / Бейаз пейнір - Білий сир
• Dondurma / Дондурма - Морозиво
• İnek sütü / Інек сютю - Коров'яче молоко
• Kaşar / Кашар - Сир (жовтий)
• Kaymak / Каймак - Каймак, дуже густі вершки, схожі на вершкове масло
• Keçi sütü / Кечі сютю - Козяче молоко
• Kefir / Кефір - Кефір
• Koyun peyniri / Коюн пейнір - Овечий сир
• Krema / Крема - Вершки
• Krem peynir / Крем пейнір - Плавлений сир
• Lor peyniri / Лор пейнір - Вид сиру, за структурою схожий на сир
• Peynir / Пейнір - Сир
• Peynir altı suyu / Пейнір су алти - Сироватка
• Süt / Сют - Молоко
• Tereyağı / Тереяи - Вершкове масло
• Yağı alınmış süt / Йаи алинмиш сют - Знежирене молоко
• Yoğurt / Йоурт - Йогурт
• Yumurta / Юмурта - Яйця

Етлер / Етлер - М'ясо

• Bıldırcın / Булдирджин - Перепел
• Dana / Дана - Яловичина
• Deve Kuşu / Деве кушу - Страус, м'ясо страуса
• Domuz / Домуз - Свинина
• Geyik / Геїк - Олень, лось
• Hindi / Хінді - Індичка
• Karaca / Караджа - Козуля
• Kaz / Каз - Гусь, м'ясо гусака
• Кузу / Кузу - Бараніна
• Ördek / Ордек - Качка, м'ясо качки
• Tavşan / Тавшан - Кролик
• Tavuk / Тавук - Курка
• Yabandomuzu / Ябандомузу - Кабан
• Yabani Tavşan / Ябані тавшан - Заєць

Et ürünleri / Ет урюнлері - М'ясні продукти

• Füme / Фюме - Копчене м'ясо
• Jambon / Жамбон - Шинка
• Pastırma / Пастирма - Бастурма
• Salam / Салам - Ковбаса (рідко буває смачною в Туреччині, крім того дуже дорога)
• Sosis / Сосіс - Сосіски
• Sucuk / Суджук - Суджук, вид сирої ковбаси з великою кількістю спецій

• Deniz mahsulleri / Деніз махсуллері - Морепродукти

  • Alabalık / Алабалик - Форель
  • Ançüez / Анчюєз - Анчоуси
  • Dilbalığı / Дільбали - Камбала
  • Morina balığı / Морина бали - Тріска
  • Istakoz / Істакоз - Омар
  • İstiridye / Істирідьє - Устриця
  • Karides / Карідес - Креветка
  • Kerevit / Керевіт - Рак
  • Kılıçbalığı / Килич бали - Риба-меч
  • Kırmızı balık / Кирмизи балик - Червона риба
  • Köpekbalığı / Копек бали - Акула
  • Midye / Мідьє - Мідія
  • Mürekkep balığı / Мюреккеп бали - Каракатиця
  • Pisibalığı / Пісібали - Палтус
  • Ringa balığı / Рінга бали - Оселедець
  • Sardalya / Сардаля - Сардини
  • Sazan balığı / Сазан бали - Карп
  • Somon balığı / Сомон бали - Лосось
  • Sudak / Судак - Судак
  • Tonbalığı / Тон бали - Тунець
  • Uskumru / Ускумру - Скумбрія
  • Yılanbalığı / Йилан бали - Морський вугор

  Tahıllar / Тахиллар - Крупи

  • Arpa / Арпа - Ячмінь
  • Bakla / Бакла - Боби
  • Buğday / Буудай - Пшениця
  • Bulgur / Булгур - Булгур, крупа із пшениці
  • Çavdar / Чавдар - Жито
  • Darı / Дарунки - Просо
  • Glüten / Глютен - Глютен
  • Karabuğday / Карабуудай - Гречка
  • Mercimek / Мерджимек - Сочевиця
  • Mısır / Мисир - Кукурудза
  • Nohut / Нохут - Нут, турецький горох
  • Pirinç / Пірінч - Рис
  • Soya fasulyesi / Соя фасульєсі - Соєві боби
  • Yulaf / Юлаф - Овсянка
  • Makarna / Макарна - Макарони
  • Mantı / Манти - Манти (маленькі пельмені)
  • Nişasta / Нішаста - Крохмаль
  • Maya / Травня - Дріжджі
  • Kabartma Tozu / Кабартма тозу - Розпушувач
  • Un / Ун - Борошно

  emlenmiş içecekler / Демленміш ічеджеклер - Заварні трави

  • Ihlamur çiçeği - Ихламур чичеї / Липовий колір
  • Kahve / Кахве - Кава
  • Kuşburnu / Кушбурну - Шипшина
  • Papatya / Папаття - Ромашка
  • Siyah çay / Сія чай - Чорний чай
  • Yeşil çay / Йешіль чай - Зелений чай

  Şeker ürünleri / Шекер урюнлері - Продукти з цукру

  • Bal / Бал - Мед
  • Keçiboynuzu / Кечібойнузу - Рожкове дерево
  • Kakao / Какао - Какао
  • Şeker / Шекер - Цукор, цукерки

  Pastalar ve tatlalar / Пасталяр ве татлалар - Випічка та солодощі

  • Bisküvi / Біскюві - Печиво, бісквіт
  • Ekmek / Екмек - Хліб
  • Çikolata / Чиколата - Шоколад
  • Kek / Кек - Кекс
  • Kurabiye / Кураб'є - Печиво
  • Kuru pasta / Куру паста - Печиво
  • Pasta / Паста - Торт, тістечко, випічка
  • Puding / Пудінг - Пудінг
  • Yaş pasta / Яш паста - Торт, тістечко

  Yağlar / Яалар - Олії

  • Ayçiçeği yağı / Айчічеї - Соняшникова олія
  • Mısır yağı / Мисир яи - Кукурудзяна олія
  • Zeytinyağı / Зейтін яи - Оливкова олія

  Çekirdek ve tohum / Чекірдек ве тохум - Насіння та горіхи

  • Antep fıstığı / Антеп фістики - Фісташки
  • Ay çekirdeği / Ай чекірдеї - Насіння соняшника
  • Badem / Бадем - Мигдаль
  • Ceviz / Джевіз - грецький горіх
  • Çam fıstığı / Чам фістии - Кедрові горішки
  • Fındık / Фіндик - Фундук
  • Haşhaş / Хашхаш - Мак
  • Hindistan cevizi / Хіндістан джевізі - Кокосовий горіх
  • Kabak çekirdeği / Кабак чекірдеї - Гарбузове насіння
  • Kaju fıstığı / Кажу фістии - Горіхи кешью
  • Keten tohumu / Кетен тохуму - Лляне насіння
  • Susam / Сусам - Кунжут
  • Yer fıstığı / Йер фістії - Арахіс

  День - день, який туристична група проводить на одному місці

  Домой > Турецкий словарь > Слова на тему еды

  Гарячі новини:

  1 / 2 Переворот та аварія 28-футової Pearson Triton біля Картахени

  2 / 2 Перша регата сезону 2014 Запоріжжя

  Начало здесь
  • Загальні слова, які можуть стати Вам у нагоді в Туреччині

  Тут зібрані слова, що означають різну їжу, стане в нагоді, якщо ви будете в кафе або купуватимете їжу з собою.

  Süt Ürünleri / Сют урюнлері - Молочні продукти

  • Ayran / Айран - Айран (типу кефіру, але смачніший)
  • Beyaz peynir / Бейаз пейнір - Білий сир
  • Dondurma / Дондурма - Морозиво
  • İnek sütü / Інек сютю - Коров'яче молоко
  • Kaşar / Кашар - Сир (жовтий)
  • Kaymak / Каймак - Каймак, дуже густі вершки, схожі на вершкове масло
  • Keçi sütü / Кечі сютю - Козяче молоко
  • Kefir / Кефір - Кефір
  • Koyun peyniri / Коюн пейнір - Овечий сир
  • Krema / Крема - Вершки
  • Krem peynir / Крем пейнір - Плавлений сир
  • Lor peyniri / Лор пейнір - Вид сиру, за структурою схожий на сир
  • Peynir / Пейнір - Сир
  • Peynir altı suyu / Пейнір су алти - Сироватка
  • Süt / Сют - Молоко
  • Tereyağı / Тереяи - Вершкове масло
  • Yağı alınmış süt / Йаи алинмиш сют - Знежирене молоко
  • Yoğurt / Йоурт - Йогурт
  • Yumurta / Юмурта - Яйця
  Увеличить

  Етлер / Етлер - М'ясо

  • Bıldırcın / Булдирджин - Перепел
  • Dana / Дана - Яловичина
  • Deve Kuşu / Деве кушу - Страус, м'ясо страуса
  • Domuz / Домуз - Свинина
  • Geyik / Геїк - Олень, лось
  • Hindi / Хінді - Індичка
  • Karaca / Караджа - Козуля
  • Kaz / Каз - Гусь, м'ясо гусака
  • Кузу / Кузу - Бараніна
  • Ördek / Ордек - Качка, м'ясо качки
  • Tavşan / Тавшан - Кролик
  • Tavuk / Тавук - Курка
  • Yabandomuzu / Ябандомузу - Кабан
  • Yabani Tavşan / Ябані тавшан - Заєць
  Увеличить

  Et ürünleri / Ет урюнлері - М'ясні продукти

  • Füme / Фюме - Копчене м'ясо
  • Jambon / Жамбон - Шинка
  • Pastırma / Пастирма - Бастурма
  • Salam / Салам - Ковбаса (рідко буває смачною в Туреччині, крім того дуже дорога)
  • Sosis / Сосіс - Сосіски
  • Sucuk / Суджук - Суджук, вид сирої ковбаси з великою кількістю спецій
  Увеличить

  Deniz mahsulleri / Деніз махсуллері - Морепродукти

  • Alabalık / Алабалик - Форель
  • Ançüez / Анчюєз - Анчоуси
  • Dilbalığı / Дільбали - Камбала
  • Morina balığı / Морина бали - Тріска
  • Istakoz / Істакоз - Омар
  • İstiridye / Істирідьє - Устриця
  • Karides / Карідес - Креветка
  • Kerevit / Керевіт - Рак
  • Kılıçbalığı / Килич бали - Риба-меч
  • Kırmızı balık / Кирмизи балик - Червона риба
  • Köpekbalığı / Копек бали - Акула
  • Midye / Мідьє - Мідія
  • Mürekkep balığı / Мюреккеп бали - Каракатиця
  • Pisibalığı / Пісібали - Палтус
  • Ringa balığı / Рінга бали - Оселедець
  • Sardalya / Сардаля - Сардини
  • Sazan balığı / Сазан бали - Карп
  • Somon balığı / Сомон бали - Лосось
  • Sudak / Судак - Судак
  • Tonbalığı / Тон бали - Тунець
  • Uskumru / Ускумру - Скумбрія
  • Yılanbalığı / Йилан бали - Морський вугор
  Увеличить

  Tahıllar / Тахиллар - Крупи

  • Arpa / Арпа - Ячмінь
  • Bakla / Бакла - Боби
  • Buğday / Буудай - Пшениця
  • Bulgur / Булгур - Булгур, крупа із пшениці
  • Çavdar / Чавдар - Жито
  • Darı / Дарунки - Просо
  • Glüten / Глютен - Глютен
  • Karabuğday / Карабуудай - Гречка
  • Mercimek / Мерджимек - Сочевиця
  • Mısır / Мисир - Кукурудза
  • Nohut / Нохут - Нут, турецький горох
  • Pirinç / Пірінч - Рис
  • Soya fasulyesi / Соя фасульєсі - Соєві боби
  • Yulaf / Юлаф - Овсянка
  • Makarna / Макарна - Макарони
  • Mantı / Манти - Манти (маленькі пельмені)
  • Nişasta / Нішаста - Крохмаль
  • Maya / Травня - Дріжджі
  • Kabartma Tozu / Кабартма тозу - Розпушувач
  • Un / Ун - Борошно
  Увеличить

  Demlenmiş içecekler / Демленміш ічеджеклер - Заварні трави

  • Ihlamur çiçeği - Ихламур чичеї / Липовий колір
  • Kahve / Кахве - Кава
  • Kuşburnu / Кушбурну - Шипшина
  • Papatya / Папаття - Ромашка
  • Siyah çay / Сія чай - Чорний чай
  • Yeşil çay / Йешіль чай - Зелений чай
  Увеличить

  Şeker ürünleri / Шекер урюнлері - Продукти з цукру

  • Bal / Бал - Мед
  • Keçiboynuzu / Кечібойнузу - Рожкове дерево
  • Kakao / Какао - Какао
  • Şeker / Шекер - Цукор, цукерки
  Увеличить

  Pastalar ve tatlalar / Пасталяр ве татлалар - Випічка та солодощі

  • Bisküvi / Біскюві - Печиво, бісквіт
  • Ekmek / Екмек - Хліб
  • Çikolata / Чиколата - Шоколад
  • Kek / Кек - Кекс
  • Kurabiye / Кураб'є - Печиво
  • Kuru pasta / Куру паста - Печиво
  • Pasta / Паста - Торт, тістечко, випічка
  • Puding / Пудінг - Пудінг
  • Yaş pasta / Яш паста - Торт, тістечко
  Увеличить

  Yağlar / Яалар - Олії

  • Ayçiçeği yağı / Айчічеї - Соняшникова олія
  • Mısır yağı / Мисир яи - Кукурудзяна олія
  • Zeytinyağı / Зейтін яи - Оливкова олія
  Увеличить

  Çekirdek ve tohum / Чекірдек ве тохум - Насіння та горіхи

  • Antep fıstığı / Антеп фістики - Фісташки
  • Ay çekirdeği / Ай чекірдеї - Насіння соняшника
  • Badem / Бадем - Мигдаль
  • Ceviz / Джевіз - грецький горіх
  • Çam fıstığı / Чам фістии - Кедрові горішки
  • Fındık / Фіндик - Фундук
  • Haşhaş / Хашхаш - Мак
  • Hindistan cevizi / Хіндістан джевізі - Кокосовий горіх
  • Kabak çekirdeği / Кабак чекірдеї - Гарбузове насіння
  • Kaju fıstığı / Кажу фістии - Горіхи кешью
  • Keten tohumu / Кетен тохуму - Лляне насіння
  • Susam / Сусам - Кунжут
  • Yer fıstığı / Йер фістії - Арахіс
  Увеличить

  Baharat / Бахарат - Спеції

  • Adaçayı / Адачаі - Шавлія
  • Anason / Анасон - Аніс
  • Ardıç / Ардич - Ялівець
  • Arnavut biberi / Арнавут бібері - Кайєнський перець
  • Bayırturpu / Байиртурпу - Хрін
  • Beyaz biber / Беяз бібер - Білий перець
  • Biberiye / Біберье - Розмарін
  • Defne yaprağı / Дефне Япра - Лавровий лист
  • Dereotu / Дереоту - Кріп
  • Fesleğen / Феслеєн - Базилік
  • Frenk maydanozu / Френк майданозу - Кервель
  • Frenk soğanı / Френк соани - Зелена цибуля
  • Hardal / Хардал - Гірчиця
  • Kakule / Какуле - Кардамон
  • Karabiber / Карабібер - Чорний перець
  • Karanfil / Каранфіл - Гвоздика
  • Kekik / Кекік - чебрець
  • Kereviz / Керевіз - Селера
  • Kimyon / Кімьон - Кмин
  • Kişniş / Кішніш - Коріандр, кінза
  • Kırmızıbiber / Кирмизи бібер - Червоний перець
  • Köri / Кері - Каррі
  • Küçük Hindistan cevizi / Кючюк хіндістан джевізі - Мускатний горіх
  • Lavanta / Лаванта - Лаванда
  • Maydanoz / Майданоз - Петрушка
  • Maydanoz kökü / Майданоз кекю - Корінь петрушки
  • Melisa / Меліса - Меліса
  • Mercanköşk / Мерджанкешк - Майоран
  • Mine çiçeği / Міне чичеї - Вербена
  • Nane / Нане - М'ята
  • Pul biber / Пул бібер - Червоний перець великого помелу
  • Salça / Салча - Паста з томатів або перцю
  • Safran / Сафран - Шафран
  • Sarımsak / Саримсак - Часник
  • Sirke / Сірке - Оцет
  • Şerbetçiotu / Шербетчіоту - Хміль
  • Tarçın / Тарчин - Кориця
  • Turşu / Туршу - Соління
  • Tuz / Туз - Сіль
  • Vanilya / Ванілья - Ваніль
  • Zencefil / Зенджефіл - Імбир
  • Yenibahar / Єнібахар - Запашний перець

  İçecekler / Ічеджеклер - Напої

  • Çay / Чай - Чай (будь-який)
  • Demleme çay / Демлеме чай - Заварний чай із чайника
  • Bitki çayı / Бітки чай - Трав'яний чай
  • Kahve / Кахве - Кава
  • Türk kahvesi / Тюрк кахвесі - Кава по-турецьки
  • Nescafe / Нескафе - Розчинна кава (як правило, однойменна марка)
  • Soğuk kahve / Соук кахве - Холодна кава
  • Buzlu kahve / Бузлу кахве - Кава з льодом
  • Çikolata / Чиколата - Шоколад
  • Sıcak çikolata / Сиджак чиколата - Гарячий шоколад
  • Süt / Сют - Молоко
  • Krema - Креми / Вершки
  • Meyve suyu / Мейве сую - Сік
  • Portakal suyu / Портакал сую - Апельсиновий сік
  • Elma suyu / Ельма сую - Яблучний сік
  • Taze meyve suyu / Тазе мейве сую - Свіжий фруктовий сік
  • Sykışmış meyve suyu / Сыкишмыш мейве сую - Свіжовитиснутий фруктовий сік
  • Sebze suyu / Себзе сую - Овочевий сік
  • Soğuk içecekler (kola, fanta…) / Соук ічеджеклер (кола, фанта...) - Прохолодні напої (кола, фанта)
  • Gazoz / Газоз - Газовані неалкогольні напої
  • Komposto / Компосто - Компот
  • Meyve nektarı / Мейве нектари - Фруктовий нектар
  • Limonata / Лимонат - Лимонад
  • Ev yapımı limonata / Ев япими лимонату - Лимонад, приготовлений за домашньою технологією
  • Bira / Біра - Пиво
  • Şarap / Шарап - Вино
  • Beyaz (kırmızı) şarap / Бейаз (кирмизи) шарап - Біле (червоне) вино
  • Sek (tatlı) şarap / Сек (татли) шарап - Сухе (напівсолодке) вино
  • Üzüm (meyve) şarabı / Узюм (мейве) шараби - Виноградне (фруктове) вино
  • Maden suyu / Маден сую - Мінеральна вода
  • Gazlı (gazsız) maden suyu / Гази (газсиз) маден сую - Мінеральна вода з газом (без газу)
  • Su / Су - Вода
  • Kaynak suyu / Кайнак сую - Джерельна вода
  • Ayran / Айран - Айран - напій, схожий на суміш несолодкого йогурту з водою та сіллю
  • Sahlep / Салеп - Салеп - гарячий напій з борошна, отриманого з коріння гірської орхідеї
  • Боза - Боза - ферментований кислуватий напій, що віддалено нагадує пиво
  • Şalgam suyu / Шалгам сую - Шалгам - напій із соку фіолетової редьки